Text Size
TOXIINFECŢIILE ALIMENTARE
Sunt mai frecvente în sezonul cald si se datoreaza:
- ingestiei de alimente uşor alterabile
- consumului de apă nepotabilă ca atare sau cu ocazia scăldărilor
- mâinilor nespălate, vectorilor şi altele.
Alimentele implicate cel mai frecvent in aparitia bolii sunt preparatele de ouă şi carne, lactatele, cremele, maionezele, salatele etc.
Semnele de boală >>> mai mult