TOXIINFEC?IILE ALIMENTARE

Sunt mai frecvente �n sezonul cald si se datoreaza:

- ingestiei de alimente u?or alterabile

- consumului de ap? nepotabil? ca atare sau cu ocazia sc?ld?rilor

- m�inilor nesp?late, vectorilor ?i altele.

Alimentele implicate cel mai frecvent in aparitia bolii sunt preparatele de ou? ?i carne, lactatele, cremele, maionezele, salatele etc.

�

Semnele de boal? >>> �mai mult